0766004056
0768450604
A propos de nous
La cuisine Réunionnaise – Cuisin’la Rényon « Ladilafé »
Le créateur de l’activité est Véronique Michel née le 23 janvier 1978 à Saint Denis de la Réunion.
Son parcours commence personnellement en cuisinant pour ses amis, ensuite à force de sollicitations elle décide de démissionner de son emploi dans l’alimentaire d’entreprise, elle vend des produits alimentaires pour les entreprises le midi sur site, à ce moment là.
Elle décide de créer son activité en tant que micro-entrepreneur artisan qui démarre le 1er avril 2017.
Elle crée son emploi avec l’activité food truck qui débute le 1er avril 2019.
Le projet principal est de rester une petite structure afin de garder la qualité de la cuisine et des plats, et de continuer à faire de belles rencontres en étant sur site.
C’est avec une grande passion pour la cuisine réunionnaise, que Véronique concocte tous les jours de bons petits plats qui égaient vos papilles, afin de vous faire découvrir ou re-découvrir cette cuisine qui emplie votre coeur de joie et de bien être.
cuisine maison
carte variée
boissons
L..,Des plats réunionnais authentiques cuisinés le jour même avec passion et ingrédients locaux !
Le concept réside dans le fait qu’elle cuisine tous les plats le jour même, elle fabrique les snacks (bouchons, samoussas, bonbons piment, petit pâté…) ainsi que les desserts qu’elle crée.
La Saucisse, pour le fameux Rougail Saucisse, est fabriquée par un boucher local « A La Bonne Franquette » de Lisle sur Tarn, nous y achetons également les Filets de Poulets Fermiers (Origine France), les autres produits viennent d’enseignes spécialisées comme Palais d’Orient, Paris Store ou Asie Market…
© 2022 | Ladilafé
POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE
WEB-DESIGN | AGOSTINHO-DESIGN